6 lý do bạn nên có 1 hũ muối Tây Ninh trong nhà

0
19

Muối tôm từ lâu đã trở thành một đặc sản mà ai ai cũng muốn nếm thử, đặc biệt nếu đã đặt chân đến Tây Ninh mà không mua vài hủ muối về làm quà cho người thân, bạn bè thì xem như bạn chưa đặt chân đến vùng đất này rồi.

Muối Tây Ninh nổi tiếng không chỉ vì thơm ngon mà nó còn có nhiều công dụng khác nữa. Sau đây là 6 lý do khiến bạn nhất định phải có một hủ muối Tây Ninh trong nhà:

Là đặc sản vùng Tây Ninh

Không thể phủ nhận rằng, Tây Ninh nổi tiếng nhất là muối tôm. Ai ai khi đến với tây Ninh đều mong muốn một lần nếm qua món đặc sản này. Chính vì thế, nếu bạn có một món đặc sản trong nhà để tiếp đãi bạn bè đến chơi thì còn gì bằng phải không nào?

Hương vị thơm ngon, đặc biệt:

Với hương vị mằn mặn của muối, cay cay của ớt, thêm chút ngọt và thơm của tôm và hành tỏi được rang đều, muối tôm Tây Ninh đã tạo nên được sức hấp dẫn và giá trị đặc biệt rất riêng, không lẫn vào đâu được.

Muối tôm đảm bào chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Không riêng gì muối tôm, tất cả các mặt hàng tiêu dùng ăn uống đều cần phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vì thành phần chính của muối tôm là muối, ớt và tôm, tép nên phải được đảm bảo vệ sinh từ những nguyên liệu này đến cả quá trình làm ra sản phẩm.

Ớt là nguyên liệu dễ vi phạm tiêu chuẩn này nhất vì ớt nếu không chất lượng rất khó để bán tươi cho người tiêu dùng. Nhiều thương lái lại mang đi cung cấp cho những cơ sở chế biến thức ăn làm từ ớt. Đây đúng là một “cứu cánh” để tiêu thụ. Và tất nhiên, nếu nơi sản xuất muối tôm nào nhận về làm muối thì chắc chắn sản phẩm làm ra sẽ không thể đạt được chất lượng và sự tin tưởng của khách hàng.

Bên cạnh đó, chất bảo quản là thành phần không thể thiếu để giữ muối được lâu hơn khi đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, tất cả đều phải đảm bảo nằm trong giới hạn cho phép để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.

Dùng để ăn vặt:

Muối tôm rất thích hợp để chấm với các loại trái cây và đặc biệt là làm món bánh tráng trộn. Muối tôm như là sợ dây kết nối, hòa quyện tất cả mọi hương vị lại với nhau để cho ra những món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và khó quên.

Dùng làm gia vị tẩm ướp:

Sở dĩ muối tôm được mọi người ưa chuộng nhiều như vậy là nhờ vào hương vị chua cay, mặn ngọt có đủ của mình và trở thành gia vị ướp thức ăn. Với loại muối tôm ngon, mình có thể yên tâm ướp vào các loại thịt, mực, tôm, cánh gà… cho tiệc BBQ của gia đình mà không cần thêm gia vị khác. Bản thân muối tôm đã có hương vị đặc trưng của riêng nó, thêm vị ngon ngọt của thịt, được nướng thơm lừng, chắc chắn bữa ăn của gia đình bạn trở nên cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng.

Giá cả phải chăng:

Để quý khách hàng có thể biết được giá muối tôm Tây Ninh, từ đó lựa chọn muối cho phù hợp sở thích cũng như túi tiền, muoitomtayninh.net xin đưa ra bảng giá của các loại muối như sau:

  • Loại đặc biệt: 200 000 đ/kg
     
  • Loại 1: 140 000 đ/kg
     
  • Loại 2: 120 000 đ/kg
     
  • Loại 3: 90 000 đ/kg
  • Đây là mức giá chung để quý khách hàng tham khảo, thực tế thì tùy thuộc vào mỗi nhà cung cấp, tùy thời điểm, tùy nguyên liệu,… mà mức giá này có thể thay đổi, tăng, giảm khác nhau.

Xem thêm: 7 điều thú vị về muối tôm Tây Ninh

Với mức giá phải chăng như vậy, muối tôm Tây Ninh hiện nay được bày bán rộng rãi tại nhiều chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị,… Chính vì vậy, rất dễ dàng trong lựa chọn và mua đúng loại muối tôm muốn mua

Một số lưu ý khi chọn muối tôm

  • Muối giả thường có màu đỏ tươi do nhuộm phẩm màu, khi ăn vào chỉ thấy vị mặn mà không cảm nhận được mùi của tôm.
  • Muối tôm giả thường không sử dụng tôm mà dùng các loại bột để làm muối, vì thế, hạt muối giả thường bị nát, có nhiều vụn mịn dưới đáy và khi dùng tay bóp, hạt muối sẽ vỡ vụn mà không thấy xác tôm hay xác ớt.
  • Muối giả khi để lâu vẫn không biến màu do sử dụng chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo.

Cách bảo quản muối tôm

Muối tôm Tây Ninh đã được rang lâu và đều nên cách bảo quản của nó cực kỳ dễ dàng. Bạn chỉ cần cho muối tôm vào lọ thuỷ tinh hoặc lọ nhựa sạch, đậy nắp kín và để nó ở nơi khô ráo, thoáng mát là có thể yên tâm sử dụng.

Cẩn thận hơn, bạn có thể cho nó vào tủ lạnh ngăn mát thế là đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, cũng có một lưu ý nhỏ là bạn tránh để muối tôm ở lâu ngoài không khí hoặc đậy nắp không kín, để không khí lọt vào, muối tôm sẽ rất dễ chảy nước và hư hỏng hoặc côn trùng bò vào làm nhiễm độc.

Bạn muốn mua muối tôm Tây Ninh ở sài gòn (TPHCM) ? dễ thôi, gọi 0907 323 505. Ship hàng đặc sản chính gốc TN cho bạn.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here